米歇尔·欧仁·谢弗勒尔

1786 - 1889 French

米歇尔·欧仁·谢弗勒尔

创立有机化学,定义色彩对比律

米歇尔·欧仁·谢勒是法国化学家和百岁老人,他的工作影响了科学、医学和艺术的几个领域。他早期对动物脂肪的研究革新了肥皂和蜡烛制造,并导致他分离出十七烷酸(木焦酸)、硬脂酸和油酸。在此过程中,谢勒成为第一位定义化学化合物概念的科学家,也是第一位正式表征有机化合物性质的科学家;因此他被认为是现代有机化学的创始人。 在医学领域,他首次证明糖尿病患者会通过尿液排出葡萄糖,并分离出了肌酸。他活到了102岁,在老年学领域是先驱人物。他对色彩的理论为印象派和新印象派绘画提供了科学基础。他是72位法国科学家、数学家和工程师之一,其姓名刻在埃菲尔铁塔上;在这72人中,当古斯塔夫·埃菲尔于1889年3月31日在塔顶升起法国三色旗时,谢弗勒只有一小部分人还活着(另一位是菲索)。 谢尔韦出生于法国昂热镇,他的父亲是一名医生。谢尔韦的出生证明保存在昂热的登记簿中,上面有他父亲、祖父和一位叔祖父的签名,他们都是外科医生。 十七岁左右,谢弗勒尔前往巴黎,并进入了L.N.瓦克兰的化学实验室工作,之后成为国家自然历史博物馆(植物园)的助手。1813年,谢弗勒尔被任命为查理曼中学的化学教授,随后担任戈贝尔地毯工厂的厂长,在那里他进行了色彩对比的研究。(1839年,他发表了研究成果,题为《论色彩同时对比定律》;该书被翻译成英文并于1854年出版,书名为《和谐与色彩对比原理》。丹·马格利斯的新译本《论色彩同时对比定律——附评论、附加章节和彩色图表》于2020年出版。)1826年,谢弗勒尔成为法国科学院院士,同年当选伦敦皇家学会外籍会员,1857年获得该学会的科普利奖章。1829年,他当选瑞典皇家科学院外籍会员,1868年当选美国艺术与科学学院荣誉外籍会员。 谢弗鲁在1830年接替他的老师沃凯兰,成为国家自然历史博物馆的有机化学教授,三十多年后又担任该馆馆长;他在1879年辞去了馆长职务,但仍然保留教授职位。为了庆祝谢弗鲁百岁生日(1886年),铸造了一枚青铜奖章,并将其视为国家级庆典活动。谢弗鲁收到了许多国家元首和君主的表彰信函,其中包括维多利亚女王。他与摄影师纳达尔进行了多次会面,纳达尔的儿子保罗·纳达尔拍摄了照片,这成为了首次出现在杂志上的摄影访谈。这对一位经历了整个法国大革命并亲眼看到埃菲尔铁塔揭幕的伟人来说,是一个恰如其分的致敬。 谢尔韦尔在去世前不久开始研究衰老对人体的影响,他于1889年4月9日在巴黎去世,享年102岁。他被授予了public funeral(公众葬礼)。1901年,一座雕像在与他长期相关的博物馆中建立以纪念他。 谢弗勒的科学工作涉及范围广泛,但他最著名的是他在动物脂肪方面进行的经典研究,这些研究发表于1823年(《关于动物来源的脂肪酸的研究》)。这些研究使他阐明了肥皂的真实性质;他还能够发现硬脂精——一种存在于大多数动植物脂肪固体部分的白色物质——以及油精——任何脂肪的液体部分,并分离出硬脂酸和油酸,这些名称是他发明的。这项工作促进了蜡烛制造工艺的重要改进。 谢弗鲁是各种形式的江湖术士的坚定反对者,也是对他那个时代开始的所谓“科学”超心理研究或通灵术的彻底怀疑论者。他对“魔法钟摆”、占卜棒和桌子翻转的研究具有革命性意义。在1833年写给安德烈-马里·阿姆普尔的公开信和1854年的论文《论占卜棒》中,谢弗鲁解释了人体肌肉反应——完全无意识且潜意识的——是如何导致看似神奇的运动的。最终,谢弗鲁发现,一旦使用占卜棒/魔法钟摆的人意识到大脑的反应,这些运动就会停止,并且无法被有意重现。这是对意动效应最早的解释之一。 1824年,谢弗鲁被任命为巴黎吉贝尔坦工厂染料厂的主任,这是为了回应对技术不足的投诉。他发现某些染料确实存在缺陷,但经常受到批评的黑色染料却是上等品质。然而,用这种黑色染料染制的织物在深蓝色和/或紫色的衬托下,看起来显得薄弱且带红色调。谢弗鲁将这种现象称为同时对比效应,将其定义为颜色倾向于呈现出向其邻近色互补色转变的倾向,无论是在色调还是明暗程度上。 他在1839年以专著形式探讨了这一概念,旨在为所有视觉艺术形成一个综合理论。它为挂毯、地毯、家具、马赛克、教堂、博物馆、公寓、正式花园、剧院、地图、字体排版、画框、彩色玻璃、女性服装甚至军装提供了设计原则。然而,它最为人所知的是对印象派和新印象派绘画的影响,特别是由乔治·修拉和保罗·西涅克发展的点彩派风格,这种风格以互补色的微小并置为特色。卡米耶·毕沙罗报告说他曾采访过修拉,修拉将这种风格描述为一种寻找'现代综合的方法,这种方法基于科学原理,建立在M. 谢弗雷尔发现的色彩理论基础上,并符合麦克斯韦的实验和N. O. 罗德的测量结果'。 谢弗尔强调了准确表现光线在促进现实主义中的重要性,但他补充说:"几乎总是这样,准确但夸张的色彩比对场景的绝对忠实更令人愉悦。"文森特·梵高将这些建议铭记在心,大量运用互补色来相互增强。梵高写道:"这种相互增强就是所谓的同时对比定律……如果互补色取相同的明度,也就是说,取相同的亮度和光度,它们的并置会将两者都提升到如此强烈的程度,以至于人眼几乎无法承受去看它。" 谢弗鲁在二十世纪绘画中也具有影响力,特别是罗伯特·德劳内(Robert Delaunay)的作品,德劳内通过朋友让·梅齐埃(Jean Metzinger)接触到了谢弗鲁的理论。德劳内的混合相对大面积的近补色风格今天通常被称为奥尔普主义(Orphism)。然而,德劳内本人更喜欢使用“同时主义(Simultanism)”这一名称,这明显是对谢弗鲁的致敬。 谢弗鲁还与所谓的谢弗鲁错觉有关,即在相邻的相同颜色但强度不同的条纹之间似乎存在的明亮边缘。更多信息请参见谢弗鲁的《色彩对比定律》。

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