Haddock, Gadus æglefinus
1803
Edward Donovan capture le profil élégant d'un aiglefin avec une précision scientifique, mettant en évidence cette fameuse tache sombre juste derrière les ouïes. La légende veut que cette marque soit l'empreinte du pouce de saint Pierre, qui aurait retiré une pièce de la bouche d'un aiglefin ! Publiées au début des années 1800 dans le cadre d'une vaste enquête sur les poissons britanniques, ces illustrations étaient cruciales pour les naturalistes avant l'existence de la photographie. Les ombrages délicats sur les écailles et l'œil jaune vif donnent vie à ce spécimen, servant à la fois de document scientifique et de belle œuvre d'art sur l'histoire naturelle.